Je suis devenue membre de l’Église de Jésus-Christ des Saints des Derniers Jours en 1977 et j’ai tellement aimé des opportunités à la fois intemporelles et interminables d’apprendre, d’aimer et de vivre l’évangile de Jésus-Christ. À côté de ma famille et de mes amis, j’ai accepté avec enthousiasme chaque opportunité d’apprendre davantage sur les réserves de nourriture.
Je retrouve de la joie incommensurable à rechercher des rabais pour réapprovisionner mes propres réserves de nourriture. La façon la plus rentable de réapprovisionner vos stocks consiste à acheter un ou deux articles à la fois, quand ils sont à prix réduit. Pour les personnes qui commencent cette aventure inspirante, l'étape la plus importante est de commencer à y faire le premier pas.
La tranquillité d’esprit découle du fait que l’on est préparé.
Il y a deux ans, lorsqu’on parlait de la hausse vertigineuse des coûts des aliments et des rayons vides, je suis allée faire des commissions avec un ami. Nous avons eu tellement de joie à chercher et à trouver des articles à prix réduit. Certains commis de magasin se sont joints à nous dans notre aventure. Certains de nos meilleurs prix ont été trouvés dans des magasins que nous n'avions jamais visités. Nous y avons tout trouvé - des linguettes jusqu’aux contenants de betteraves. La plupart des articles ne coûtaient que 1,25 $ chacun. Sans nous en rendre compte, nous avons appris qu’il n’est pas nécessaire de dépenser une petite fortune pour faire des réserves.
Une bénédiction inattendue et une agréable surprise se sont produites quand j’ai découvert que les dates de péremption sur des aliments en conserve, par exemple, étaient souvent datées de deux ans au moins. Cela me permet de déguster des aliments délicieux de mes stocks, sur rotation, jusqu’à deux ans. C’est incroyable, ça! Qui aurait pu le savoir? Cela me permet d’offrir des cadeaux en toute occasion aussi!
C’est une nouvelle inspirante d’entendre quelqu’un dire « Je n’ai plus de ketchup (ou de pêches ou quoi qu’il n’en soit), puis pouvoir leur dire, « Va en chercher dans mon entreposage d’aliments ». C’est rassurant pour nous deux quand ils arrivent à y trouver ce dont ils ont besoin. Il y a peu de chose de plus rassurant que de savoir que vous êtes préparés pour des moments perturbants dans la vie.
Notre sécurité dépend de notre décision de suivre le prophète
Nous avons été conseillés ainsi, « préparer tout ce qui est nécessaire » afin que, en cas de difficulté, nous puissions subvenir à nos besoins et à ceux de nos voisins et aider les évêques à prendre soin des autres. [i]
Président Nelson déclare, « Le Seigneur a répondu à cette question avec une assurance simple mais étonnante : ’Si vous êtes préparés, vous ne craindrez pas’ [ii] Quelle promesse ! Elle peut littéralement changer la façon dont nous envisageons notre avenir ».[iii] Il continue, « Si notre préparation est la clé pour aborder cette dispensation et l’avenir avec foi, quelle est la meilleure façon de nous préparer ? » [iv]
« Nous invitons les membres de l’Église du monde entier à se préparer aux périodes d’adversité en ayant de la nourriture de base et de l’eau en réserve ainsi que quelques économies. Nous vous demandons d’être sages, ne poussez pas les choses trop loin. Par une planification attentive, vous pouvez, peu à peu, vous constituer des réserves au foyer et des économies. » [v]
La chose la plus importante à faire est de commencer
Au fur et à mesure que vous vous préparez pour des situations d’urgences (qui, en passant, sont inévitables), voici quatre étapes de base à considérer.
Faites les calculs et achetez la quantité de nourriture dont votre famille a besoin pour la semaine, et accumulez des réserves pour trois mois et plus long terme. [vi]
Une réserve d’eau de deux semaines est recommandée. C’est à peu près 14 gallons (ou 53 litres) par adulte, environ.
Un sac d'urgence[vii] ou un « Kit de 72 heures » est un sac prêt-à-emporter qui contient des biens essentiels permettant à un individu de survivre pour une période d’au moins trois jours (72 heures) jusqu’à ce que le secours arrive.
Nous avons été conseillés d’avoir un fonds d’urgence[viii]qui est suffisant pour couvrir des dépenses pour au moins un mois.
La préparation temporelle toute seule n’est pas suffisante
Président Nelson nous avertit que, « Depuis des décennies, les prophètes du Seigneur nous exhortent à faire des réserves de nourriture, d’eau et d’argent en cas de besoin. La pandémie actuelle a réaffirmé la sagesse de ce conseil. Je vous exhorte à faire ce qui est nécessaire pour vous préparer temporellement. Mais je suis encore plus préoccupé par votre préparation spirituelle et émotionnelle ». De plus, il nous rappelle, « Ce sont les derniers jours ; aucun d’entre nous ne devrait donc être surpris de voir s’accomplir les prophéties ». [ix] Je ne dis pas que les jours à venir seront faciles, mais je vous promets que l’avenir sera glorieux pour les personnes qui sont préparées et qui continuent de se préparer à être des instruments entre les mains du Seigneur. Si nous le faisons, on nous a promis la sécurité et même la gloire.
Président Nelson nous a promis que « si nous édifions des lieux de sécurité, préparons notre esprit à être fidèle à Dieu et ne cessons jamais de nous préparer, Dieu nous bénira ». Il nous « délivr[era] ; oui, au point qu’il apais[era] notre âme, et nous accord[era] une grande foi, […] et nous [fera] espérer obtenir notre délivrance en lui. Si vous vous préparez à embrasser l’avenir avec foi, ces bénédictions seront vôtres ». [x]
Alors que la préparation temporelle est d’une importance primordiale, la nécessité de la préparation spirituelle et de nous rapprocher du Seigneur n’a jamais été si importante. Il est alors crucial de remplir nos garde-mangers de nourriture, mais il est davantage primordial de remplir nos lampes de l’huile. Nous devons faire de notre maison et de notre pieu un refuge contre la tempête. Nous accomplissons ceci en cherchant diligemment la parole de Dieu, en priant dans le temple, en servant les personnes autour de nous et en gardant nos alliances. Dans les jours à venir, notre survie dépend de notre capacité de suivre le prophète et de suivre les murmures de l’Esprit. Je témoigne que tout cela est vrai pour chacun d’entre nous. Que nous nous préparons tout de suite pour les jours à venir.
Notes de bas de page:
[i] « Réserves alimentaires », Sujets et questions
[ii] Doctrine et Alliances 38:30.
[iii] Russell M. Nelson, in Conference Report, Oct. 2021, 74
[iv] (Rapport de la Conférence, octobre. 2021)
[v, vi] « Réserves de nourriture », Sujets et questions
[vii] “Préparation aux urgences, L’importance d’une trousse de 72 heures, Nouvelles de l'Église, 8 septembre 2021
[viii] “Three Steps for Building an Emergency Fund,” Self Reliance Services, 29 déc. 2020 (en anglais seulement)
[ix, x] (Rapport de la Conférence, octobre. 2021)